The World Class Thailand 2020: Northern Regional Round @ Spice Garden Chiang Mai

    บริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) จำกัด ร่วมกับ โครงการ Spice Garden เชียงใหม่ เปิดสังเวียนการแข่งขันสำหรับเหล่านักมิกโซโลจิสต์ทั่วภาคเหนือให้มาประชันฝีมือกันก่อนจะขัดเลือกตัวแทนผู้ชนะจากภาคเหนือเพื่อเข้าไปแข่งขันในระดับประเทศที่กรุงเทพมหานครฯ     Spice Garden จะเนรมิต Brasserie & Bar  ที่ตกแต่งอย่างอลังการ เหมือนยกบาร์สุดเก๋จากซิดนีย์มาไว้ที่นี่ พร้อมเสิร์ฟชา กาแฟ อีกทั้งขนมหวานนานาชนิดในช่วงกลางวัน และพร้อมให้บริการนักดื่มและสาวๆ ไลฟ์สไตล์สุดชิคในยามค่ำคืน ให้เป็นพื้นที่ประลองฝีมือของเหล่านักมิกโซโลจิสต์จากทั่วภาคเหนือ     งานการแข่งขัน The World Class Thailand 2020, Northern Regional Round ครั้งนี้ได้จัดขึ้นในวันพุธที่ 29 มกราคม 2563 โดยการแข่งขันจะแบ่งออกเป็น 3 หัวข้อ คือ 1. Botanical Journey ให้เหล่ามิกโซโลจิสต์สร้างสรรค์การเดินทางของเหล่ามวลไม้พฤกษาชาติในรูปแบบของเครื่องดื่มเฉพาะตัว โดยใช้ Tanqueray Read more…

DESTINATION MAI KHAO BEACH GROUP HOSTED PHUKET’S BIGGEST ‘AUSTRALIA DAY’ CELEBRATIONS

  27 January 2020 – Destination Mai Khao Beach Group hosted Phuket’s Biggest Australia Day Celebrations on its national day which was held at the M Beach Club on Sunday, 26 January 2020. On behalf of the Government and the people of the Kingdom of Thailand, Mr. Phakaphong Tavipatana, Phuket Governor alongside with his spouse, Read more…

The Fighters Project (เดอะ ไฟท์เตอร์ โปรเจค) งานนิทรรศการภาพถ่ายและหนังสือ รวบรวมรายได้จากการจำหน่ายมอบให้มูลนิธิพัฒนาคนพิการไทย

  กรุงเทพฯ 30 มกราคม 2563 ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีหลังจาก “เดอะ ไฟท์เตอร์ โปรเจค” งานนิทรรศการและหนังสือภาพถ่ายที่รวบรวมภาพถ่ายของผู้พิการสู้ชีวิตทั้ง 6 คน ผ่านเลนส์กล้องของ นายสุทธิศักดิ์ สุจริตตานนท์ Creative Chairman บริษัท บีบีดีโอ กรุงเทพ จำกัด ที่ได้เปิดตัวไปเมื่อปีที่แล้วอีกทั้งยังมีการ Roadshow ที่ Art Space จังหวัดราชบุรีนั้น ก็มีผู้ใจบุญหลั่งไหลทำการสั่งซื้อโฟโต้บุ๊คและภาพถ่ายของ 6 นักสู้ชีวิตพร้อมบริจาคเงิน โดยรายได้ทั้งหมดหลังหักค่าใช้จ่ายแล้วรวมทั้งยอดเงินบริจาคจากการขอร่วมรับบริจาคเป็นจำนวนเงินทั้งสิ้น 500,000 บาท ซึ่งได้มอบให้กับ มูลนิธิพัฒนาคนพิการไทย (มพพท.) นำโดย นายสุภรธรรม  มงคลสวัสดิ์ กรรมการและเลขาธิการ มูลนิธิพัฒนาคนพิการไทย พร้อมทั้งยังมีการจัดนิทรรศการภาพถ่ายและหนังสือ The Fighters Project (เดอะ ไฟท์เตอร์ โปรเจค) โดยในครั้งนี้จะเป็นครั้งสุดท้ายของการจัดแสดงที่จะจัดขึ้นตั้งแต่ วันจันทร์ที่ 27 มกราคม ถึง วันอาทิตย์ที่ 2 Read more…

The world Class Thailand 2020 Northern Regional Round @ Spice Garden Chiang Mai

  บริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) จำกัด ร่วมกับ สไปซ์ การ์เดน เชียงใหม่ เปิดสังเวียนการแข่งขันสำหรับเหล่านักมิกโซโลจิสต์ทั่วภาคเหนือให้มาประชันฝีมือกัน ก่อนจะคัดเลือกตัวแทนผู้ชนะจากภาคเหนือเพื่อเข้าไปแข่งขันรอบ semi-final และ final ที่กรุงเทพฯต่อไป   โดยทาง สไปซ์ การ์เดน จะเนรมิต Brasserie & Bar  ที่ตกแต่งอย่างอลังการ เหมือนยกบาร์สุดเก๋จากซิดนีย์มาไว้ที่นี่ พร้อมเสิร์ฟ ชา , กาแฟ อีกทั้งขนมหวานนานาชนิดในช่วงกลางวัน และพร้อมให้บริการนักดื่มและสาวๆไลฟ์สไตล์สุดชิคในยามค่ำคืน ให้เป็นพื้นที่ประลองฝีมือของเหล่านักมิกโซโลจิสต์จากทั่วภาคเหนือ รวมถึงทาง สไปซ์ การ์เดน เองได้ส่ง 2 มิกโซโลจิสต์น้องใหม่เข้าร่วมแข่งขันในครั้งนี้ด้วย.   การแข่งขัน The World Class Thailand 2020, Northern Regional Round ครั้งนี้จัดขึ้นในวัน พฤหัสบดีที่ 29 มกราคม โดยงานจะเริ่มตั้งแต่ Read more…

โฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เชียงใหม่ ร่วมกับวงโปรมูสิกาจัดคอนเสิร์ตการกุศลประจำปี “A TRIO TREAT” ในวันเสาร์ที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2563 ณ ห้องราชาวดี

  โฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เชียงใหม่ ขอเชิญร่วมเป็นส่วนหนึ่งของคอนเสิร์ตการกุศลประจำปี ในวันเสาร์ที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2563 ตั้งแต่เวลา 17.30 น.เป็นต้นไป ณ ห้องราชาวดี โฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เชียงใหม่ คอนเสิร์ตครั้งนี้คือหนึ่งในคอนเสิร์ตซีรีส์ที่มีชื่อว่า “A TRIO TREAT” ถือเป็นการบรรเลงดนตรีที่แตกต่างจากครั้งที่ผ่านมาด้วยการนำเอาเสียงโซปราโนอันไพเราะเข้ามาผสมผสานกับเครื่องสายคลาสสิค นำโดยนักไวโอลินแนวหน้าของไทย ผู้ซึ่งเปรียบได้กับปรมาจารย์การดนตรีแห่งวงโปรมูสิกา ดร. ทัศนา นาควัชระ ร่วมกับ เอกชัย เจียรกุล นักกีต้าร์คลาสสิคคนแรกของประเทศไทย ที่ได้รับการเชิดชูเกียรติในระดับสากล ด้วยรางวัล “แชมป์โลก-กีตาร์คลาสสิก” อันดับ 1 ที่สหรัฐอเมริกา และนักร้องเสียงโซปราโน โมนิก คล่องตรวจโรค   บัตรคอนเสิร์ตการกุศล A Trio Treat ที่โฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เชียงใหม่ ราคา 990 บาท (สุทธิ) รวมเครื่องดื่มและอาหารว่างรายได้ทั้งหมดจากการจำหน่ายบัตรจะถูกนำไปบริจาคเพื่อสมทบทุนการวิจัยโรคมะเร็ง ศูนย์วิจัยโรคมะเร็งโลหิตวิทยา Read more…

The Spice Garden Art Prize การประกวดผลงานศิลปินรุ่นใหม่

  ชิงรางวัลสนับสนุนเพื่อต่อยอดความคิดสร้างสรรค์ไกลถึงประเทศฝรั่งเศส Spice Garden เปิดตัวอย่างเป็นทางการพร้อมตอกย้ำภารกิจในการสนับสนุนศิลปินไทยรุ่นใหม่ ด้วยการจัดโครงการประกวดผลงานศิลปะ The Spice Garden Art Prize เปิดรับสมัครภายในเดือนธันวาคมนี้   ผู้ชนะการประกวดจะได้รับรางวัลสนับสนุนเต็มจำนวน พร้อมตั๋วเครื่องบิน อาหาร และที่พักอาศัย สำหรับเข้าร่วมโครงการสร้างสรรค์งานศิลป์ ที่ NG Art Creative Residency แคว้นพรอว็องส์ ประเทศฝรั่งเศส ในเดือนพฤษภาคม 2563 เป็นระยะเวลา 3 สัปดาห์ นับเป็นประสบการณ์สุดพิเศษท่ามกลางสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการพัฒนาและต่อยอดความสามารถทางด้านศิลปะ ร่วมกับศิลปินจากนานาชาติ   โครงการที่พักอาศัยเพื่อสร้างสรรค์งานศิลป์ริเริ่มโดย Nicky Ginsberg ผู้เชี่ยวชาญด้านงานศิลปะ เจ้าของแกลเลอรี่ และนักลงทุน ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของศิลปินแนวร่วมสมัยที่มีชื่อเสียงหลากหลายรายในประเทศออสเตรเลีย อีกทั้งยังเป็นผู้ร่วมจัดแสดงผลงานของศิลปินกลุ่มนี้ ทั้งในระดับประเทศและในระดับโลกด้วย   ผู้ชนะการประกวดจะได้เรียนรู้และทำกิจกรรมร่วมกับทั้งเพื่อนศิลปิน เจ้าของแกเลอรี่ นักจัดแสดงงานศิลปะ นักประวัติศาสตร์ศิลปะ โรงเรียนศิลปะ และยังได้ใกล้ชิดและเรียนรู้วัฒนธรรมฝรั่งเศสอีกด้วย นอกจากนี้แล้ว ผลงานของผู้ชนะการประกวดจะได้รับการจัดแสดงสู่เวทีสากล ซึ่งรวมไปถึงงานนิทรรศการศิลปะครั้งใหญ่ในระดับนานาชาติอีกด้วย   The Spice Read more…

ลิ้มรสอาหารเมดิเตอร์เรเนียนโดยฝีมือเชฟมิชลิน ที่แชงกรี-ลา เชียงใหม่

  ร่วมเปิดประสบการณ์การทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนระดับมิชลินสตาร์กับมื้อสุดพิเศษ โดยเชฟเพียร์โตร่ ดากอสติโน่ (Chef Pietro D’ Agostino) เชฟมิชลินสตาร์ระดับหนึ่งดาว จากห้องอาหาร La Capinera ประเทศอิตาลี ที่จะมารังสรรค์เมนูสุดพิเศษจากวัตถุดิบชั้นดีทั้งจากในเชียงใหม่และส่งตรงมาจากอิตาลี ผ่านการปรุงรสด้วยเทคนิคเฉพาะตัวของเชฟ นำความอร่อยมาเสริฟให้ชาวเชียงใหม่ได้ลิ้มลองกันถึงที่       20 – 24 พฤศจิกายน 2562 นี้ ( เพียง 5 วันเท่านั้น) 12.00 น. – 14.30 น. 1,788++ บาทต่อท่าน (5 คอร์ส) 18.00 น. – 22.00 น. 2,188++ บาทต่อท่าน (7 คอร์ส) ณ สวนริมสระน้ำ บริเวณชั้น 1 สำรองที่นั่งด่วนจำนวนจำกัด ที่ โทร. 053-253-888 Read more…

ก่อฟืน จุดไฟ ย้อนรอยอารยธรรมการปรุงอาหาร ที่ห้องอาหารชาร์ (Char by Four Seasons) ประสบการณ์ใหม่ของนักชิมทุกท่าน ที่โฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เชียงใหม่

  โฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เชียงใหม่ พร้อมตอกย้ำความเป็นผู้นำด้วยการเปิดตัวห้องอาหารใหม่ที่มีชื่อว่า ชาร์ (Char by Four Seasons) ซึ่งจะพาทุกท่านย้อนรอยวีถีและกรรมวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิมด้วยการใช้ไฟฟืน เน้นการนำวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากเกษตรกรในชุมชนมาประยุกต์ใช้และการคัดสรรเนื้อสเต็กเกรดพรีเมี่ยมจากทั่วทุกมุมโลก โดยส่วนประกอบกว่า 60 เปอร์เซ็นต์ในเมนูอาหารนั้นมาจากการทำงานอย่างใกล้ชิดกับเกษตรกรท้องถิ่นในภาคเหนือของไทย     “ผมตื่นเต้นที่จะได้มีโอกาสเปิดประตูต้อนรับแขกทุกท่านให้ได้ชื่นชมกับความงามของบรรยากาศและการตกแต่ง รวมทั้งนิยามใหม่และคอนเซ็ปต์ที่คลาสสิคของห้องอาหาร เพราะ ชาร์ คือการนำเสนอเมนูอาหารผ่านกรรมวิธีการปรุงด้วยไฟฟืน ซึ่งเคารพรสชาติของวัตถุดิบและยกระดับความมีมิติในแต่ละเมนูด้วยทักษะและเทคนิคการปรุงอาหารของทีมพ่อครัวที่เชี่ยวชาญ” กล่าวโดย มร. แอนโทนี กิล, ผู้จัดการใหญ่ประจำโฟร์ซีซั่นส์ รีสอร์ท เชียงใหม่ และโฟร์ซีซั่นส์ เต้นท์แคมป์ สามเหลี่ยมทองคำ “การสร้างความสัมพันธ์และสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นถือเป็นจุดมุ่งหมายที่สำคัญ เพราะการเกื้อหนุนและพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืนคือกุญแจสู่ความสำเร็จของห้องอาหารของเรา”     ด้วยบรรยากาศและทัศนียภาพที่โอบล้อมไปด้วยท้องนาอันเขียวขจี สระบัวและทิวเขาที่สลับทับซ้อน ทำให้ห้องอาหารชาร์เปรียบเสมือนโรงละครที่นำแสดงโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญและเมนูต่างๆซึ่งพร้อมสร้างความประทับใจให้กับคุณ      

มื้อพิเศษกับเชฟมิชลินสตาร์ที่ โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่

  โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม่ เชิญคุณมาร่วมเปิดประสบการณ์การทานอาหารระดับมิชลินสตาร์กับอาหารมื้อสุดเอ็กซ์คลูซีฟโดยเชฟเหลิง ยู คิง (Chef Leung Yu King) เชฟมิชลินสตาร์ระดับหนึ่งดาว จากห้องอาหาร Summer Palace โรงแรม Island Shangri-La ฮ่องกง ที่จะมารังสรรค์เมนูอาหารจีนรสต้นตำรับในรูปแบบทันสมัยสุดพิเศษถึง 8 คอร์สเพื่อเสริฟให้คุณได้เพลินเพลินไปกับอาหารรสเลิศที่ปรุงด้วยการเทคนิคการทำอาหารสไตล์กวางตุ้งผสมผสานสูตรดั้งเดิมและเทคนิคเฉพาะตัวของเชฟ ผ่านการปรุงด้วยวัตถุดิบชั้นดีทั้งที่มีอยู่ในเชียงใหม่และนำเข้ามาจากฮ่องกงเพื่อเสริฟให้ชาวเชียงใหม่ได้ลิ้มลองกันถึงที่ 25-29 กันยายน นี้ (5 วันเท่านั้น)   มื้อกลางวัน 11:30 – 14:30 น. และ มื้อเย็น 18:00 – 22:00 น. เพียง 1,688++ บาท/ท่าน ห้องอาหารจีน (China Kitchen) ชั้น 1 สำรองที่นั่งด่วน จำนวนจำกัด ที่ 053-253-888 หรืออีเมล์ chiangmai@shangri-la.com  

สไปซ์ การ์เด้น โครงการระดับนานาชาติจากซิดนีย์ สู่การลงทุนครั้งใหญ่ใจกลางเมืองเชียงใหม่ โดยนักธุรกิจชาวสิงคโปร์

ดร. สแตนลีย์ เคว็ก นักพัฒนาโครงการอสังหาริมทรัพย์และธุรกิจร้านอาหารผู้ฟื้นฟู ความตื่นตาตื่นใจให้แก่ย่านเล็กน้อยในเมืองต่างๆ ทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นในซิดนีย์ ออสเตรเลีย หรือฝั่งยุโรปอย่างดับลิน เตรียมเปิดตัว สไปซ์ การ์เด้น เชียงใหม่ ศูนย์รวมไลฟ์สไตล์แห่งใหม่ใจกลางเมือง ภายในปลายเดือนตุลาคม 2562 นี้ ดร. เคว็กเลือกเมืองที่มีสเน่ห์อย่างเชียงใหม่ เป็นปลายทางของศูนย์รวมไลฟ์สไตล์อันเป็นผลงานชิ้นล่าสุด ผ่านวิสัยทัศน์ในการรังสรรค์เมืองแห่งอนาคต โดยการริเริ่มพัฒนาในครั้งนี้เป็นการต่อยอดของโครงการบนถนน Kensington Street ใจกลางเมืองซิดนีย์ สถานที่ซึ่งรวมร้านค้า งานศิลป์ และศูนย์อาหารที่เด่นดังอย่าง Spice Alley และร้านอาหารเอเชียที่ได้รับรางวัลและการยอมรับมากมายอย่าง Mekong สไปซ์ การ์เด้น ตั้งอยู่บนพื้นที่ใจกลางเมืองเชียงใหม่ ใกล้กับแลนด์มาร์คสำคัญอย่างประตูท่าแพและถนนคนเดิน ตัวโครงการมุ่งหวังที่จะเป็นจุดยุทธศาสตร์แห่งใหม่ที่นำเสนอประสบการณ์อันน่าตื่นใจ และสร้างรายได้เข้าสู่ชุมชนท้องถิ่น ใจกลางของศูนย์รวมไลฟ์สไตล์แห่งใหม่นี้จะเป็นสวนสไตล์ทรอปิคอลอันร่มรื่น ที่ซึ่งแขกและผู้มาเยือนจะสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินไปกับการทานอาหารแบบสบายๆ สไตล์ Al-Fresco นอกจากนี้ตัวโครงการยังประกอบไปด้วยร้านอาหาร 2 แห่ง บาร์ 2 แห่ง Brasserie และบูติกโฮเทล ในฐานะนักลงทุนและผู้ประกอบการระดับชาติ ดร. เคว็กได้เข้าร่วมดูแลโครงการระดับใหญ่ในหลายประเทศ แต่ก็คอยใส่ใจในองค์ประกอบที่เล็กที่สุดของแต่ละส่วนงานอยู่เสมอ นักธุรกิจชาวสิงคโปร์ท่านนี้ยังมีความสนใจที่จะสร้างสรรค์โครงการในพื้นที่ให้เต็มไปด้วยคุณค่าและเอกลักษณ์ Read more…